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NPO法人 トラストダンク
わーくすぺーす大樹 (就労継続支援B型事業）
『農福連携』
新京野菜『京の黄真珠』の実の選別作業をおこなっています。
実の選別には特殊な技術は必要なく、幅広い方が作業に携わることが出来ます。
選別した『京の黄真珠』の実がスパイス”京の黄真珠”という製品になることは、自分たちの成果を実際に目にすることが出来、
モチベーションのアップにも繋がっています。
京都市、㈱ギャバン[ハウス食品]、京の黄真珠生産組合、生産農家の方々と共に『京の黄真珠』の普及に努めます。
京都市長
『新京野菜「京の黄真珠」の普及促進に関する協定』
京都新聞 令和元年6月２６日
読売新聞 令和元年７月３０日
月刊京都 2020.12月号で紹介していただきました。
ローソンが近畿２府４県で期間限定で「京の黄真珠」を使用した商品が発売されました。
農福連携の取り組みを紹介していただきました。
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